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【山梨結婚指輪】わらびのアク抜き

2023年4月22日(土)

先日の休みに山菜採りで採って来た、わらびのアク抜きです♪

熱湯1Lにつき小さじ1杯の重曹を入れ、一晩寝かせ水洗いしてお仕舞いです。

あとは、炊き込みご飯にしたり、混ぜ込みご飯の元を作ったり、一番好きなのはわさびマヨネーズ和えです♪

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営業日の18時~20時/水曜日の13時~18時

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