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昨日はお休みだったので、先日作り置きしておいた「大根葉の混ぜご飯の元」を使って、「大根葉炒飯」を作ってみました！

我ながら、とても美味しかったです♪

間違いなしです！

混ぜご飯の元は、大根葉を細かく切り、ごま油と麺つゆ(本つゆ)、刻んだ生姜(チューブの生姜でOK)を入れ炒め、有る程度汁気が半分くらいになったら、ちりめんを入れ、最後に白ゴマを入れ、汁気が無くなったら完成です♪

混ぜご飯の元なので、味はかなり濃い目で作っておきます！

ご飯のお供にも良いですよ！